Aspetta solo di essere mangiato
Nel forno
Appena sfornato
Pronto per essere infornato
"U pani o lettu"
Il pane appena infornato
Il lievito pronto
Vi ricordate che nell'ultimo post raccontavo che quando ero piccola facevo il pane con mia nonna?.....Ebbene il giorno dopo aver scritto quel post vado a casa del mio fidanzato e indovina indovinello chi stava preparando il lievito per fare il pane l'indomani?? sua nonna....
L'impasto nella maidda
E' stata una giornata bellissima... abbiamo impastato ben 10 kg di frina nella "maidda" come si faceva una volta, e con un pò di buona volontà e una mano ciascuno il risultato e stato favoloso!!!!!
Un profumo a dir poco inebriante, un sapore che se avessi potuto ne avrei offerto volentieri un pezzetto a tutti voi...
Vi lascio le foto che forse rendono meglio delle mie parole...
L'impasto nella maidda
E' stata una giornata bellissima... abbiamo impastato ben 10 kg di frina nella "maidda" come si faceva una volta, e con un pò di buona volontà e una mano ciascuno il risultato e stato favoloso!!!!!
Un profumo a dir poco inebriante, un sapore che se avessi potuto ne avrei offerto volentieri un pezzetto a tutti voi...
Vi lascio le foto che forse rendono meglio delle mie parole...
BUON FERRAGOSTO A TUTTI
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